Einfache Pizza

einfache Pizza

Simple einfache Pizza:

Zutaten:

  • 2 Tassen Mehl
  • Zucker und Salz
  • 1/4 Tasse warmes Wasser
  • 1/8 Tasse Milch
  • 1/2 Packung Hefe
  • 100ml Tomatensauce
  • 1/2 Packung gestiftelter Käse

Zubereitung:

Milch, Wasser, Hefe und etwas Zucker und Salz in einer Schüssel geben und verrühren, dazu dann 2 Tassen Mehl hinzugeben. Das ganze gut vermengen und den Teig einige Minuten Kneten. Diesen Teig dann an einer Ruhigen Ecke 2 Stunden ziehen lassen,  danach ausrollen und mit Tomatensauce und Käse belegen. 10-15 Minuten in den 220°C Ofen, kurz vor Ende noch Basilikum verteilen. Fertig.

  1. Machst mal Birnen, Honig, Walnüsse und Gorgonzola drauf – das ist auch sehr lecker.

Leave A Comment?