Free Beats

freebeats

Nachdem “Free Hugs” schon eine alte Geschichte sind, haben die Jungs von ulterior productions nun an der New Yorker U-Bahn Haltestelle Union Square “Free Beats” angeboten, und dann auf Video festgehalten was dabei rausgekommen ist, sind ein paar ganz gute Sachen dabei.

http://www.vimeo.com/5107766

Mac Viren mit Mike

sophos Mike

sophos erklärt wie man sich auch als “typischer” Macnutzer beim Surfen Viren einfangen kann, also Vorsicht!

http://www.vimeo.com/5099385

ToneMatrix

am

Mal wieder was musikalisches zum spielen. ToneMatrix von André Michelle ist eigentlich nur ein Feld mit Kästchen die beim aktivieren unterschiedliche Tonhöhen aktivieren, so kann man ganz einfach tolle Sounds erstellen.
Wer es etwas komplexer mag kann sich auch bei audiotool umsehen.

Viel Spass dabei!

21097 und ein halber Meter

halbmarathon

in unter 2 Stunden, und das trotz teilweise Gegenwind. Infos und Strecke gibt es auf whv-gorch-fock-marathon.de

Today I die

freeworld

Ein kleines Flashspiel für zwischendurch, einfach etwas ausprobieren und rumknobeln.

RIP Duke

bye bye Duke

Heute ist das Entwicklerstudio 3D Realms pleite gegangen, offiziell gibt es bislang nur einen Post im Forum, Die Mitarbeiter waren wohl selbst überrascht. Schade schade…

RIP

Einfache Pizza

einfache Pizza

Simple einfache Pizza:

Zutaten:

  • 2 Tassen Mehl
  • Zucker und Salz
  • 1/4 Tasse warmes Wasser
  • 1/8 Tasse Milch
  • 1/2 Packung Hefe
  • 100ml Tomatensauce
  • 1/2 Packung gestiftelter Käse

Zubereitung:

Milch, Wasser, Hefe und etwas Zucker und Salz in einer Schüssel geben und verrühren, dazu dann 2 Tassen Mehl hinzugeben. Das ganze gut vermengen und den Teig einige Minuten Kneten. Diesen Teig dann an einer Ruhigen Ecke 2 Stunden ziehen lassen,  danach ausrollen und mit Tomatensauce und Käse belegen. 10-15 Minuten in den 220°C Ofen, kurz vor Ende noch Basilikum verteilen. Fertig.

Krusty The Clown in deutsch

cruste clown

Und gleich nochmal Simpsons, diesmal Krusty der Clown in deutsch.

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“Heil, Heil”

“Ach du lieber Krusty spritzender Gas-Wasser”

“Jaja, Krusty spritzende Gas-Wasser, huhuhuhaa”

Simpsons in HD

simpsonsendlichinhd

Das HD-Format hat nun endlich auch die Simpsons erreicht, passend dazu gibt es einen komplett neuen Trailer, zu Beginn der Sendung.

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Wenn man in sich anschaut, entdeckt man reichlich Verweise und Anspielungen auf andere Folgen, am besten mehrfach ansehen!

Chicken-Curry-Nan Pizzabrot

curry nan huhn

Für 2 Portionen (2 Brote) braucht man:

  • 400g Hähnchenbrustfilet
  • 2 Nan-Brote
  • 2 Tomaten
  • 2 Zwiebeln
  • Knoblauch
  • bisschen Milch
  • 1-2 Lauchzwiebeln
  • reichlich Curry
  • Salz, Pfeffer, Chilli, Tabasco, Öl, Butter und sonstiges Zeug was man eh in der Küche hat

Die Hähnchenbrustfilets in längliche Streifen schneiden und dann erstmal in einer Marinade aus Öl, Curry, Pfeffer, Chilli und einem schuss Soja Sauce ruhen lassen.

Das Rezept für die Sauce hab ich mir hier geklaut und bis auf die Brühe auch ziemlich genau so gemacht. Sprich Knoblauch und Zwiebeln in Butter glasig dünsten, Curry, Pfeffer, Chili und Lauchzwiebeln dazugeben, kurz weiterdünsten und mit der Milch ablöschen und weiter köcheln lassen. Die Hähnchenbrustfilets kann man zu gleichen Zeit dann in der Pfanne mit etwa Öl braten.

Nun die Sauce auf das Nan-Brot geben und gut verteilen, dann darauf 2-3 Scheiben Tomate geben. Darauf dann schön das Hähnchenbrustfilet verteilen, und ganz oben Käse drauf und das Ganze für 15-20 minuten in den Backofen.